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Café Especial y Mujer
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Nos unimos con el objetivo de celebrar esta conmemoración que inicio un 28 de febrero de 1909 que se celebro en USA. El día de la mujer se celebra de forma global, donde sin importar tu raza, nacionalidad, lengua, cultura etc.

Fue hasta 1945 cuando las naciones unidas establecieron el principio de igualdad en géneros y en 1947 finalmente la ley protegió los derechos de las mujeres, este día nació de la lucha de millones de mujeres que citaron a una huelga de los trabajadores de textiles por las condiciones en las que trabajaban las mujeres. En Rusia el panorama no era muy diferente deciden protestar por el voto femenino en Rusia dándose este echo un 8 de marzo de 1917.

Después de la lucha de esos años el día de la mujer tomo una fuerza tanto en países desarrollados y subdesarrollados convirtiéndonos en una unificación que trabaja por que sus derechos no sean violentados.

En Colombia las mujeres representan el 29,3% (161 937) de los caficultores del país; 27,9% de los cedulados (105. 846) y poseen 25,9% del parque cafetero colombiano (239.284 hectáreas), siendo su participación trascendental.

A lo largo de la historia han sido las mujeres encargadas de recoger, secar el grano del café, dependiendo de ellas la calidad y el reconocimiento del producto. Los mercados son generosos al buscar productos exclusivamente “Made in woman” y eso nos da a entender que la sociedad, el comercio le esta dando un poco del valor que merece la mujer, no solo pensado en principios de equidad, sino también de sostenibilidad, rentabilidad y calidad porque ellas han demostrado ser muy buenas en el negocio, porque al ser más exigentes, las pruebas de taza muestran excelentes calificaciones.

Para las mujeres cafeteras de Risaralda que son 6.008 y que en su conjunto poseen 24 % de la tierra cultivada con el grano, después de reuniones previas y posteriores a la apertura de la oficina, lo que piden es respaldo para la apertura de canales de comercialización y trabajos en calidad del grano, porque su objetivo es alcanzar un producto de altísima calidad que llegue al mercado con valor agregado, pero con un componente adicional de sostenibilidad.

 

¿Quieres saber cuáles son los kits especiales que manejamos para el día de la mujer?

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